Wechseldruck - Imprägnierung

(Austausch von Zellsaft mit Tränklösung)

Überdruck- und Unterdruckhöhe siehe Volltränkverfahren.

1. Klassisches Wechseldruckverfahren

400 Perioden von Überdruck im Wechsel mit Unterdruck.

Tränkdauer: ca. 22 Stunden

2. Hamburger Verfahren

80 Perioden von Überdruck im Wechsel mit atmosphärischen Normaldruck.

Tränkdauer: ca. 10 ... 15 Stunden

 

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